原标题：疫情刺激速冻食品消费回暖 三全食品上半年业绩预增近四倍

7月2日，三全食品公布2020年半年度业绩预告显示，上半年预计红利4.3亿元-4.6亿元，同比增长390%-420%，在业绩预告的首批队伍中数据体现亮眼。值得注意的是，公司非经常性损益对净利润的影响金额预计为13,870.16万元，其中主要为子公司股权转让的相干收益、政府疫情期间为支持企业复产复工发放的稳岗补贴等补贴资金。

公然资料显示，三全食品主要从事家庭用速冻食品与餐饮业务用速冻食品以及冷藏、常温方便食品的生产和贩卖市场占据率为30%，位居行业第一。目前拥有果然爱汤圆和私厨水饺等产物系列。

事实上，新冠疫情催化了“宅经济”的消费模式，此前备受“不康健”诟病的速冻食品出现连续增长态势。个体企业在卖场的销量较往年同期增长80%，线上销量更是暴涨近20倍。而三全食品作为速冻行业的龙头企业，新冠疫情发作后，速冻产物需求量上升，三全食品称，部门地域部门终端门店速冻水饺和面点出现了缺货情况，经销商及商超节前库存量消化较快，渠道库存低于汗青同期。

据公司近三年财报显示，公司年度归母利润最高为2019年的2.11亿元，从预告中可以看出三全食品本年上半年红利就远超客岁整年。截至2019年，中国速冻市场范围为1467亿元，在已往六年中，行业复合增长率在10%，我国速冻行业已经进入成熟期，随着餐饮行业尺度化，范围化需求加深，未来我国速冻食品消费另有较大发展空间。在此配景下，已往的一年成为三全食品大刀阔斧举行内部革新的一年。2019年，其将绿标餐饮和红标零售独立运营，通过直营减亏和经销减费买通渠道，推动内部组织细化。同时，餐饮端已经成为公司业绩增长的焦点动力，2019年实现营收7.84亿元，未来公司将继续保持C端上风，积极推动有较大发展空间的B端发展，通过C端＋B端双轮驱动企业发展。

对此，国金证券研报分析称，虽然疫情对于速冻食品需求集中发作属于短期偶发事件，但对公司而言，疫情提高了公司应对突发体系性风险以及需求高增的协调能力；对行业而言，预计疫情加速了速冻食操行业集中度提升；对消费者而言，疫情有用地造就了消费者食用速冻食品的习惯，这并不会随着疫情竣事而消散。

此次疫情给行业带来了较大增长，但与此同时也袒露了一些短板。如主打单一渠道、单一品类的企业很容易受到疫情打击，疫情也给企业带来许多思索。国信证券指出，速冻食品C端仍有明显扩张空间，器重产物品质带来的价值孝敬，稳定尺度化品质和提升供应链效率，将是发展蓝海。三全食品总裁陈希对冷冻行业的发展充满信心。他在做“新冠疫情”后再看速冻行业的陈诉时谈到，“任何行业的发展都离不开期间的大配景，虽然疫情对于海内市场的影响很大，但是相较其它行业而言，冷冻行业受影响较少。”

(作者：陈红霞,王宇杰 编辑：张伟贤）

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